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紫薯早餐紫薯玫瑰花的做法

2019-05-15 07:08:57 | 来源: 军事

紫薯玫瑰花的材料紫薯相克食品200g面粉100g小苏打适当面碱适当 紫薯玫瑰花的做法图片步骤,怎样做紫薯玫瑰花好吃?

紫薯洗净蒸熟,去皮碾成泥

加入面粉和老面和成面团饧发

发好的面团加入小苏打和面碱调成的水,1边加1边揉,直至没有酸味为止,再加干面粉揉匀饧10分钟

将饧好的面揉成长条,揪成小剂子

擀成面皮

如图,将5个面皮1个压在1个的上面

从1端卷起

卷成这个样子

用刀在中间切开

在立起来,用手稍微整1下形

锅中做水,放入玫瑰花卷,大火蒸20分钟

紫薯玫瑰花就做好了

美食天下菜谱大全温馨提示:

加小苏打面碱水时要1点1点的往里加,直至没有酸味便可,否则碱大就会发黄不好看了

卷花时也能够搓1个等长的长条面,放在面皮的1端卷起

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